Archive for the ‘ความรู้ทั่วไป’ Category

รู้หรือไม่ ….คนสายตาสั้นควรสนใจวิตามินใดบ้าง

        อย่าคิดว่าเมื่อสายตาสั้นแล้ว ก็จะต้องสั้นมากขึ้นเรื่อยๆ เสมอไปนะคะ เนื่องจากว่าเซลล์ประสาทตานั้น จะไม่เสื่อมลงไปถ้า ได้รับการบำรุงที่ดี

         โดยมากเราจะเคยได้รู้เพียงว่าคนที่รับประทานวิตามินเอ เป็นประจำสม่ำเสมอจะมีดวงตาสวย สายตาดี เพราะวิตามิน เอเกี่ยวข้องกับสายตาโดยตรงอยู่แล้ว

 แต่ทางวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้ค้นคว้าพบว่า วิตามินบี1 และวิตามินอี มีคุณสมบัติช่วยบำรุงเรื่องตาของคนเราได้ เป็นอย่างดี การขาดวิตามินอี ทำให้จอรับภาพของตาเสื่อม การขาดวิตามินบี1 ประสาทที่ทำหน้าที่นำภาพไปสู่สมองก็จะเกิดผิด ปกติ มีผลทำให้ประสาทเสื่อม

         และอาหารที่เป็นแหล่งวิตามินอี และ บี1 ที่ดี ได้แก่ ตับ นม ถั่วลิสง ถั่วต่างๆ ไข่แดง ข้าวซ้อมมือ เต้าหู้ เนื้อหมู งา กระเทียม และสาหร่าย 

แก่นตะวัน สรรพคุณแก่นตะวัน สุดยอดพืชมหัศจรรย์สารพัดประโยชน์

แก่นตะวัน

แก่นตะวัน

แก่นตะวัน

ไม่ใช่แค่คนที่ชอบปลูกต้นไม้ หรือสนใจสมุนไพรเพียงเท่านั้นจะรู้จัก ”ต้นแก่นตะวัน” เพราะปัจจุบันนี้ ”แก่นตะวัน”กำลังเป็นที่ต้องการของตลาดทั่วโลก เนื่องจากได้ชื่อว่าเป็นพืชสารพัดประโยชน์ เราไปดูกันซิว่า ”แก่นตะวัน” เป็นพืชประเภทไหน และความมหัศจรรย์ของ ”แก่นตะวัน” มีอะไรบ้าง

สำหรับ “แก่นตะวัน” นั้น เรียกได้หลายชื่อทั้ง “ทานตะวันหัว” และ “แห้วบัวตอง” มีชื่อภาษาอังกฤษว่า เยรูซาเล็ม อาร์ติโช้ก (Jerusalem artichoke) บางทีก็เรียกว่า ซันโช้ก (sunchoke) ส่วนชื่อวิทยาศาสตร์คือ Helianthus tuberosus L. เป็นพืชดอกในตระกูลทานตะวัน ซึ่งมีต้นกำเนิดในตอนใต้ของประเทศแคนาดา และตอนเหนือของประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งมีอากาศค่อนข้างหนาวเย็น แต่มีความทนทานต่อสภาพภูมิอากาศ จึงสามารถปลูกได้ดีในเขตร้อน และเขตกึ่งหนาวอย่างทวีปยุโรป ทำให้ต้น ”แก่นตะวัน” เป็นที่รู้จักในหลาย ๆ ภูมิภาค

แก่นตะวัน

โดยลักษณะต้นของ “แก่นตะวัน” จะสูงประมาณ 1.5 ถึง 2 เมตร มีขนตามกิ่งและใบ ส่วนดอกของ “แก่นตะวัน” มีสีเหลืองสดใสคล้ายกับดอกบัวตอง และทานตะวัน แต่ขนาดจะเล็กกว่ามาก นอกจากนี้ “แก่นตะวัน” ยังมีหัวใต้ดินคล้ายมันฝรั่งไว้สำหรับเก็บสะสมอาหาร ซึ่งที่หัวของแก่นตะวันนี่เอง ที่จัดว่ามีสรรพคุณดีเยี่ยม

นั่นก็เพราะที่ส่วนหัวของ “แก่นตะวัน” จะมีสารอินนูลิน (Inulin) ที่เต็มไปด้วยน้ำตาลฟรักโตสโมเลกุลยาว จึงเป็นพืชพรีไบโอติกที่มีเส้นใยสูงมาก หากรับประทานเข้าไป สารดังกล่าวจะไปช่วยดักจับยึดไขมันในเส้นเลือด ไม่ว่าจะเป็นคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ หรือ LDL ที่เรารับประทานเข้าสู่ร่างกายมากเกินไปทิ้งออกทางอุจจาระ จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี

และถ้าใครที่ไม่ค่อยแข็งแรงเพราะมีภูมิคุ้มกันต่ำ “แก่นตะวัน” ก็ถือเป็นสมุนไพรที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้ดีขึ้น เพราะอินนูลินจะไปช่วยลดปริมาณแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหาร เช่น โคลิฟอร์ม (Coliforms) และ อี.โคไล (E.Coli) ในขณะเดียวกัน “แก่นตะวัน” ก็จะไปเพิ่มการทำงานของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายคือ บิฟิโดแบคทีเรีย (Bifidobacteria) และแลคโตบาซิลัส (Lactobacillus) ให้เจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น

นอกจากนี้ ใครที่อยากลดความอ้วน “แก่นตะวัน” ก็เป็นหนึ่งในตัวช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้เป็นอย่างดี โดยก่อนหน้านี้มีผู้ทดลองวิจัยให้หนูทานอาหารผสมอินนูลินนาน 3 สัปดาห์ และพบว่า น้ำหนักตัวของหนูลดลงจากเดิมถึง 30% เลยทีเดียว ซึ่งหากคนรับประทานแก่นตะวันซึ่งมีอินนูลินสูงเข้าไป ก็จะช่วยเรื่องการลดน้ำหนักตัวได้เช่นกัน เพราะร่างกายเราไม่สามารถย่อยสารเส้นใยอินนูลินได้ ทำให้สารดังกล่าวตกค้างอยู่ในระบบทางเดินอาหารหลายชั่วโมง จึงทำให้ผู้รับประทาน “แก่นตะวัน” เข้าไป ไม่รู้สึกหิว และทานอาหารได้น้อยลงนั่นเอง

ส่วนผู้ที่ไม่อยากเป็นโรคเบาหวาน การรับประทาน “แก่นตะวัน” ก็จะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ เพราะ “แก่นตะวัน” มีแคลอรีต่ำ และไม่ไปเพิ่มน้ำตาลในเลือด โดยมีงานวิจัยระบุว่า คนที่ทานอินนูลินจะมีโอกาสเป็นเบาหวานน้อยกว่าคนที่ทานน้ำตาลถึง 40% เลยทีเดียว

สำหรับสรรพคุณอื่น ๆ ของ “แก่นตะวัน” ก็มีอย่างเช่น

ช่วยการทำงานของระบบขับถ่าย
ลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง
แก้อาการท้องเสีย ท้องผูก
ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้
ลดกลิ่นปากจากเชื้อแบคทีเรีย
ป้องกันพิษของโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว
ป้องกันอาการภูมิแพ้ และการแพ้อาหาร โดยเฉพาะในเด็ก
กระตุ้นการดูดซึมแร่ธาตุหลายชนิด โดยเฉพาะแคลเซียม และธาตุเหล็ก

ฯลฯ

เห็นสรรพคุณของ “แก่นตะวัน” มากมายขนาดนี้แล้ว ก็คงอยากจะลองรับประทานกันบ้างแล้วใช่ไหมล่ะ โดยเราสามารถทาน “แก่นตะวัน” ได้ทั้งแบบสด ๆ เหมือนกับผักสลัดทั่ว ๆ ไป รสชาติจะออกคล้าย ๆ แห้วและมันแกว หรือจะนำไปปรุงสุกเป็นอาหารหลากหลายเมนูก็ย่อมได้ หรือหากใครจะลองนำหัวแก่นตะวันไปตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตากแดดให้แห้งแล้วนำไปอบ ป่นเป็นผงเล็ก ๆ ไปผสมกับแป้งทำขนม คุ้กกี้ ก็จะได้ขนมรสอร่อย แถมยังมีกลิ่นหอม และมีปริมาณอินนูลินจำนวนมากซึ่งดีต่อสุขภาพด้วย

และนอกจาก “แก่นตะวัน” จะเป็นพืชที่ให้คุณค่าทางอาหารสูงแล้วแล้ว ยังเป็นพืชที่มีประโยชน์ในด้านพลังงานทางเลือกอีก โดยหากนำหัวสดแก่นตะวัน 1 ตัน ไปหมักด้วยเชื้อยีสต์ จะได้แอลกอฮอล์ไปกลั่นเป็นเอทานอลที่บริสุทธิ์ 99.5% ได้ถึง 100 ลิตร ซึ่งมากกว่าอ้อย 1 ตัน ที่จะให้ปริมาณเอทานอลเพียง 75 ลิตร ดังนั้นแล้ว หากมีการพัฒนาปรับปรุงประสิทธิภาพการหมัก และกรรมวิธีต่าง ๆ ให้ดีขึ้น เชื่อได้เลยว่า “แก่นตะวัน” จะกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอย่างยิ่งในไม่ช้า

แหม…ประโยชน์ครบเซ็ตอย่างนี้ ไม่น่าแปลกใจเลยว่า ทำไมคนทั่วโลกถึงยกให้ “แก่นตะวัน” เป็นสมุนไพรมหัศจรรย์จริง ๆ

วิธีการเข้าร่วมสนุ๊กกับ 1SCasino

1scasino วิธีการเข้าร่วมสนุ๊กกับ 1SCasino 1scasino
1. ที่ Address Bar พิมพ์ URL http://www.1scasino.com หรือ คลิกที่นี่ เพื่อเข้า Website
2. ที่บนเมนูด้านบนขวา จะมีช่องให้ท่านใส่ข้อมูล ให้ท่านกรอก Username Password และรหัส Code ที่ทางระบบขึ้นมาให้ จากนั้นกดที่ปุ่ม Login เพื่อเข้าสู่เมนูหลัก
3. ระบบจำทำการ Load ข้อมูลเพิ่มเติมกรุณารอสักครู่ ขึ้นอยู่กับความเร็วของ Internet ที่ใช้งาน 1scasino
4. เมื่อระบบทำการ Load ข้อมูลเรียบร้อยแล้วท่านจะพบกับหน้าต่าง Main Menu ของ 1Scasino ท่านสามารถเลือกเล่นเกมส์ต่าง ๆ ที่ท่านชื่นชอบได้ทันที 1scasino เรามีพนักงานสาวสวย
ยิ้มหวานไว้คอยบริการท่านตลอด 24 ชม. 1scasino

วิธีเข้าร่วมสนุกกับ Savanvegas999 คาสิโน

savanvegas999 วิธีเข้าร่วมสนุกกับ Savanvegas999 คาสิโน
1. คลิกที่นี่ เพื่อเข้าสู่หน้าต่าง Login Username and Password ท่านจะพบหน้าต่าง Login
savanvegas999
2. ใส่ ชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน ที่ท่านได้รับจากเร้า และรหัสตรวจสอบที่ระบบขึ้นโชว์ แล้วกดปุ่ม ลงทะเบียนเดี๋ยวนี้
เพื่อเข้าสู่เมนูหลักของเกมส์ คาสิโน Savanvegas
savanvegas999
3. ที่หน้าต่างเมนูหลัก ท่านสามารถเลือกคลิกเล่นเกมส์ต่าง ๆ ที่ท่านต้องการได้ทันที หรือหากต้องการเล่นหลายโต๊ะพร้อม ๆ กัน
ให้คลิกที่เมนูหลายภาพโดยเลือกเล่น บาคาร่า หรือ Dragon Tiger หรือหากท่านต้องการเล่น Slot Online ที่มุมบนด้านขวา
จะมีเมนู Slot ท่านก็จะพบหน้าต่างหลักของเมนู Slot Online ท่านสามารถเลือกเกมส์ Slot Online ที่ท่านชื่นชอบ
ได้ตามต้องการ savanvegas999

GoldClub Slot สล็อตออนไลน์ 24 ชม.

goldclub slot สล็อตออนไลน์รูปแบบใหม่ของการเล่นสล็อตแมชชีน ท่านไม่ต้องเดินทางไปเล่น Slot ที่ตู้สล็อตอีกต่อไปเพราะ GoldClub Slot> ได้รวบรวมเกมส์สล็อตสนุก ๆ มัน ๆ หลากหลายเกมส์
ให้ท่านได้เลือกสนุก ภาพ กราฟิก ของ GoldClubSlot สวยงามสมจริง ดนตรีประกอบเร้าใจ ตื่นเต้นเหมือนเราได้เข้าไปนั่งเล่นที่หน้าตู้สล็อตจริง ๆ นอกจากนี้ GoldClubSlot ยังมีรางวัล
แจ็คพ็อตแจงสนั่นมากมายไม่แพ้สล็อตจริง ระบบของ GoldClub Slot เชื่อถือได้เรื่องความเที่ยงตรงยุติธรรม เพราะ GoldClub Slot เลือกใช้ Software มาตราฐาน จาก RTG
เพราะชื่อเสียง และประสบการณ์อันยาวนาน ความมีมาตราฐานระดับโลก เป็นที่นิยมมากในยุโรป และ อเมริกา ซึ่งเรามีความมั่นใจมากว่าจะเป็นที่ชื่นชอบ และได้รับความนิยมในกลุ่มลูกค้าชาวไทยเช่นกัน
GoldClub Slot มีเกมส์ Slot Online ให้ท่านได้เลือกเล่นดังนี้ คลีโอพัตรา โกลด์ สล็อตแมชชีน,คริสตัล วอเตอร์,Derby Dollars,Fruit Frenzy และ Lion LairLion Lair
และเกมส์อื่น ๆ ที่กำลังเปิดจะเปิดให้บริการอีกมากมาย ให้ท่านได้รอสัมผัส นอกจากGoldClub Slot จะให้บริการเกี่ยวกับ สล็อตออนไลน์แล้วยังให้บริการ บาคาร่า และรูเลท ถ่ายทอดสดจากต่าง
ประเทศ ผู้แจกไพ่จริงทางยุโรป โปรแกรมการเล่นไม่ยุ่งยาก ง่ายต่อการทำความเข้าใจ สกุลเงินเป็นเงินไทย ถ่ายทอดสดตลอด 7 วัน 24 ชม. ไม่ต้องปวดหัวกับการแปลงค่าเงิน เราขอเชิญท่านสัมผัสประสบการณ์
อันเร้าใจกับเราได้แล้ววันนี้ตลอด 24 ชม.

7 เคล็ดลับ การเลือก การซื้อ และการใช้ ‘ยา

7 เคล็ดลับ เพื่อการเลือก การซื้อ และการใช้ ‘ยา’ อย่างถูกวิธี …สิ่งดีๆ ที่ควรรู้…ดีกว่าปล่อยให้ป่วยแล้วค่อยมาสนใจ
1.ปรึกษาแพทย์และ เภสัชกรทุกครั้งก่อนเริ่มใช้ยา รวมถึงปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์อย่างเคร่งครัด เกี่ยวกับเวลาขนาด และวิธีการใช้ยา

2.แจ้งรายการยาที่ใช้ประจำ และ/หรือประวัติการแพ้ยาแก่แพทย์และเภสัชกร

3.เช็คแหล่งผลิตยาให้แน่ใจว่าเป็นบริษัทที่เชื่อถือได้ และมีคุณภาพการผลิตตามมาตรฐานสากล

4.ตรวจสอบวันหมดอายุของยาบนฉลากยา ทุกครั้งก่อนใช้หรือบริโภคยา

5.เก็บรักษายาให้ถูกวิธี ตามอุณหภูมิที่ระบุในเอกสารกำกับยา

6.สังเกตอาการข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นหากมีข้อกังวลใดๆ ควรรีบปรึกษาแพทย์ทันที

7.อ่านเอกสารกำกับยาให้เข้าใจ และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด เพื่อให้ได้ผลในการรักษาสูงสุด

นพ.อัมพร อิทธิระวิวงศ์ ผู้อำนวยการฝ่ายการแพทย์ บริษัทไฟเซอร์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า เวลาเลือกซื้อเสื้อผ้าหรือของเล่นให้ลูก ยังดูเลยว่าแบรนด์อะไร ทำจากที่ใด ใครเป็นผู้ผลิตฉะนั้น ผู้ป่วยเองก็ควรที่จะปฏิบัติเช่นเดียวกันเวลาซื้อหรือบริโภคยา เนื่องจากมาตรฐานของผู้ผลิตแต่ละรายและคุณภาพของยา

แต่ละตัวไม่เท่ากัน ระดับความบริสุทธิ์และสม่ำเสมอของยาแต่ละโดสก็มีความแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับคุณภาพในการผลิตของบริษัทยาแต่ละราย ซึ่งส่งผลต่อความสามารถหรือประสิทธิภาพของยาในการออกฤทธิ์ทางการรักษาและ ความปลอดภัยของยานั้นๆ ผู้ป่วยเองควรต้องเช็คดูให้ดีว่าผลิตจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้หรือไม่

นอกจากนี้ผู้ป่วยควรทราบถึงสิทธิของตนเองว่า มีสิทธิที่จะฟ้องร้องผู้ผลิตยาได้ หากยาที่ซื้อมามีคุณภาพไม่ได้มาตรฐานหรือบกพร่อง เฉกเช่นเดียวกันกับสินค้าสำหรับอุปโภค-บริโภคทั่วไป

แก้ปมท้องผูกด้วยใยอาหาร

อาหารเพื่อสุขภาพ

แก้ปมท้องผูกด้วยใยอาหาร (Lisa)

หนึ่งในความสุขที่ราคาไม่แพงก็คือการ “ขับง่ายถ่ายคล่อง” ซึ่งเราไม่จำเป็นต้องแลกมาด้วยยาระบาย เพียงแค่กินใยอาหาร ให้มากพอดีก็พอแล้ว

 รู้จักกับใยอาหาร

ใยอาหารเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่ง ที่ผ่านระบบย่อยอาหารของเราได้โดยไม่ถูกย่อยเป็นสารอาหาร มีทั้งประเภทละลายน้ำ และไม่ละลายน้ำ ใยอาหารจะอยู่ในผัก ผลไม้ และอาหารธัญพืชต่าง ๆ ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ การกินใยอาหารมากจะเป็นการบังคับให้เราเคี้ยวให้ละเอียดขึ้น ทำให้รู้สึกอิ่ม และไม่กินมากเกินไปในแต่ละมื้อด้วย

ใยอาหารชนิดไม่ละลายน้ำ ช่วยกระตุ้นการไหลของอาหารในลำไส้ และเพิ่มปริมาตรให้แก่อุจจาระ (จะได้ไม่ออกมาเป็นเม็ดเล็ก ๆ ) ลองมองหาข้าวกล้อง ขนมปังโฮลเกรน ถั่วและผักต่าง ๆ

ใยอาหารชนิดละลายน้ำ ใยอาหารชนิดนี้ละลายในน้ำกลายเป็นเจลเหลว ๆ ไหลผ่านลำไส้ ทำให้อุจจาระไม่แห้งแข็ง ขับถ่ายง่ายนักแล

 กินอย่างไรดี

เริ่มต้นในแต่ละวันด้วยอาหารเช้า ลองกินซีเรียลที่ให้ใยอาหารประมาณ 5 กรัมต่อถ้วย แล้วผสมผลไม้สดกับผลไม้แห้งลงไป หรือถ้าชอบอาหารเช้าแบบไทย ๆ ก็ลองเปลี่ยนมากินข้าวกล้องที่มีใยอาหารมากกว่า 3 กรัมต่อถ้วย และอย่าลืมหั่นผักอย่างบร็อคโคลีหรือแครอทเข้าไปผสมด้วยนะคะ

 เท่าไหร่ถึงจะพอ

ปริมาณที่แนะนำในหนึ่งวันอยู่สำหรับผู้หญิงคือ ควรทานวันละ 21-25 กรัมต่อวัน ส่วนผู้ชายต้องทานเยอะหน่อยที่ 30-38 กรัมต่อวัน

 ยิงปืนนัดเดียวได้นกหลายตัว

การกินใยอาหารไม่ได้ทำให้การขับถ่ายปกติอย่างเดียวเท่านั้น อาหารที่มีใยอาหารอยู่มากจะช่วยป้องกันโรคริดสีดวงทวาร และโรคติ่งเนื้อในลำไส้ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมเพราะทำให้ LDL ลดลง ช่วยปรับปรุงความดันโลหิต และระดับน้ำตาลในเลือด การกินใยอาหารจึงสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 เช่นเดียวกับเราทุกคนที่ต้องการมีสุขภาพดียังไงล่ะคะ

Where’s my FIBER?

 อาหาร  น้ำหนัก (กรัม)
 แอปเปิ้ล 1 ผล   4.4
สตรอวเบอร์รี่ 1 ¼ ถ้วย 3.8
กล้วย 1 ผล  3.1
 ข้าวกล้อง 1 ถ้วย  3.5
 ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น  1.9
 ถั่วดำต้ม หรือนึ่ง 1 ถ้วย  15.0
 อัลมอนด์ 1 ออนซ์ (23 เม็ด)  3.5
 บร็อกโคลี่ต้ม 1 ถ้วย  5.1
 ข้าวโพดหวาน 1 ถ้วย  4.2
 มันฝรั่งอบ 1 ถ้วย  2.9
 แครอต 1 หัว 1.7
SLOT ONLINE
หวยออนไลน์